塩の結晶

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納豆とかお寿司買うとタレや醤油が付いてきますよね?

あれ長年放置するとどうなるかご存知ですか?

そう

長い年月の間に結晶になるのです。

普通に取ると小さすぎるので顕微鏡越しに撮影してみました。

舐めたらやっぱりしょっぱかったです。